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少爷们去钓鱼,把宋宸也拉了过来。
小半个时辰之后,苏妙做的重阳糕新鲜出炉,下人们把蒸笼直接抬到了院子里,一把盖子掀开,一股子清鲜的甜香溢了出来,顿时把屋子里和屋子外的人都吸引了过来。苏妙在那张具大的石桌上放置一块已经清冼干净的大木板,然后把蒸笼里的装着重阳糕的木盆拿出来,倒扣在大木板上。木盆被拿开的那一瞬间,众人的眼光都被石桌上的重阳糕给吸引住了!
蒸笼里的重阳糕是由米粉蒸成的米糕,一共有九层,每层的颜色都不一样,那是因为苏妙在米糕中分别加进了不同食材的汁液,分别是菠菜、胡萝卜、黑芝麻、玫瑰、南瓜、狝猴桃、紫甘蓝、菊花、茉莉,颜色鲜艳多彩,光看着就让人十分有食欲,再加上那阵阵清甜,刚爬过山不久肚子正空的人群顿时被勾出了食欲。
苏妙用平时切西瓜的那种长刀在上面划了几下,这九色重阳糕顿时被分成了差不多大的小块,下人们纷纷送来碟子,把重阳糕装碟送到团团围着石桌坐下的各位主子的手中。
虽然苏妙已经有意切得比较小块,但这始终是米糕,众人连续吃了两块后,苏妙就劝住了老人家们:“这个吃多了会很饱的哦,大家要留着肚子吃午饭呀!”
众人这才住了手。
“这个凉吃佐着热茶也可以的。”苏妙做了很多,就是打算给他们凉了做点心吃的。剩下的重阳糕,苏妙让下人们都装了起来,分给了各个主子各两盒,他们才满意地回去了。
午休后,宋恒寜几兄弟和媳妇们陪着几位老人家赏菊喝茶聊天,小辈们都放了出去,继续登高。
这一次走得比上午还要慢,小白不耐烦,早一狮当先冲上去了,重阳节登雁元山的人很多,苏妙怕它冲撞了什么人,也跟着追了上去。苏妙和小白都不在,宋宸也不耐烦和他们慢慢走了,于是一个纵身也跑去了。
刚过二十年生辰不久的靖王府四公子宋隽艳羡地看着那三道快速往上的身影,感叹:“不知道现在学武功还来不来得及……”
等宋宸和苏妙他们一众人等回来时,已经差不多到吃晚饭的时候了。
重阳节的晚饭也是很隆重的,所以一早出门时,靖王府的几个厨子也给带上了,加上农庄的产出种类丰富,所以当晚的晚饭菜式比起在靖王府时有过之而无不及。
庄子里养着的鸡鸭鹅、羊和猪,中午钓的鱼,摸的虾,田地里的青瓜果蔬,都给用上了,还有从靖王府里带出来的鲍参翅肚等各种海味,小白下午在山上林子里捕的两只山鸡也给烤了送了上来。除此之外,还有靖王府江南那边的庄子给送过来的大闸蟹,个个都是精心挑选过的圆脐雌蟹,壳凸黄满,正是当吃之时。苏妙他们带过来的菊花酒也被呈了上来,一是应节,二来蟹性较凉,吃的时候喝点酒,可以驱寒。
这次晚饭因为有客人,所以一改靖王府家宴用圆桌的习惯,用了宴客的矮桌。在大大的厅里,隔着宽宽的过道,左右各一列,相对而坐。
矮桌每桌坐了两个人,靖王和靖王妃,林瑾和萧婧妤,大老爷宋恒静夫妻等等依次排列。宋宸自然是和苏妙坐到了一桌,前面吃得好好的,到了吃蟹的时候苏妙倒停了手。
“怎么了?”宋宸第一时间就发现了异常。
“阿宸,这蟹比虾还难剥。”苏妙皱着鼻子应道,“肉又少,我不吃了。”平时里蟹黄汤包她倒吃得不少,没想到吃这么小的一只,还要用到各种工具,又要把手弄脏,最后只得那么一点点肉,不划算。
“……这蟹不小,大闸蟹之中个头算大的了。”宋宸解释道,他和苏妙先前去鹰国游历以及去海国的时候,也吃过不少的蟹,不过都是个头非常大的海蟹,都切开一块一块的,就连蟹腿也给把壳剪开了,肉也多,吃起来也方便,所以苏妙觉得这蟹小,吃起来麻烦也难怪。妙妙平时连剥虾壳都觉得麻烦,现在要让她剥大闸壳,也是为难她了。
“我剥给你吃?”宋宸说着,就用小勺把手上刚揭下来的蟹盖上的蟹胃给轻舀了出来,然后把蟹盖和小勺都递给了苏妙,“用这个舀着吃就好了,蟹黄要趁热吃。”
苏妙看着宋宸的动作,心想这蟹吃得起来果然麻烦,不过舀了一小勺蟹黄送进嘴里,也确实是鲜美,比蟹粉小汤包还要鲜美多了。
宋宸见苏妙开始吃了,自己也把她面前的那只的蟹盖给揭了,开始吃蟹黄。
吃完了蟹黄,就该到蟹身了,宋宸用小剪刀把蟹嘴、蟹肺给剪干净,又把蟹胃挑了出来,才用小勺淋了些醋到蟹身上,然后把蟹和小勺都递给了苏妙:“妙当选,先把膏吃完了,等会我再教你吃肉。”
宋宸很自然地把苏妙手上刚用来吃蟹盖的小勺给接了过来,再重复了一遍刚才的过程,吃了起来……苏妙也很自然而然地接过宋宸刚刚用过的小勺接着吃……
留意到他们动作的唐韵和宋恒寜,林瑾和萧婧妤,老靖王和王妃,还有若干人等,见此都相互对视了一眼——呃,他们都亲昵成这样了?看来好事要近了……
用小勺吃完蟹身上的蟹黄,苏妙学着宋宸的动作把蟹身掰成了两半,然后顺着蟹脚撕开来,把蟹肉拆出来吃掉。吃完蟹肉,一看到宋宸拆蟹腿肉的动作,苏妙又不想动了,她喝了口菊花酒:“我吃好了!”
宋宸想也没想就把已经拆出来的蟹腿肉夹了一筷子塞到了她嘴里:“蟹腿肉可劲道了,不要浪费!”
苏妙嚼了两下,点头:“你说的也是。”
然后她喝一口酒宋宸塞一筷子蟹腿肉,慢慢地把两只蟹的蟹腿都给吃完了。(未完待续。)